ZDRAVIE.sk Šport7.sk Rodinka.sk
Internet.sk
ĽudiaĽuďom.sk Fony.sk ephoto.sk Dnes24.sk
KozyKOZY

Poďme chovať kozy, kozičky, kozliatka

 Sally Bojsová   23.01.2017   0

Sťahovanie nás mestských ľudí z mesta na dedinu prináša na vidiek potenciál nápadov a tvorivú inšpiráciu. Často okorenenú vtipom a úsmevnými príbehmi. Ale život slobodného sveta prírody v blízkosti zelených polí , lúk a lesa ovplyvňuje všetkých.

Foto: Pixabay

Najmä deťom už nestačí mať vo dvore “len”psov a mačky. Dá sa chovať u nás v záhrade vlastná koza? Ako by sme mohli začať?

Prečo koza a kozie mlieko?

Motivácia dostať sa k vlastným kozím produktom je vysoká. Produkty z kozieho mlieka ako sú mlieko – 3-4 litre denne, čerstvé syry, jogurty, kefír, plesňové aj tvrdé syry, parenica, bryndza - sú plné vápnika, fosforu, magnézia a bielkovín. Kozie mlieko má odlišné zloženie bielkovín a tukov od kravského, je viac zásadité a preto ho môžu konzumovať aj alergici a ľudia so žalúdočnými problémami. Zaujímavý je aj fakt, že kozie výrobky zahlieňujú omnoho menej v porovnaní s kravskými a ovčími.

Keďže kozy patrili k historicky prvým domestikovaným hospodárskym zvieratám, mali by sme sa dokázať vrátiť k ich chovu. 

Foto: Pixabay

Hoci kozy patria k stádovitým zvieratám, na začiatok je lepšie začať s chovom 1 kozy. Môžete si vybrať bielu krátkosrstú bezrohatú, ktorá dáva dostatok mlieka. Nemusíte začínať s malým kozľaťom, práve naopak, bude lepšie ak si zoženiete 2-5 ročnú zabehnutú dojnicu od skúseného chovateľa.

Čo zje koza

• Tráva - zelený výbeh so zelenou pastvinou, kríkmi, ďatelinou

• Suchá ďatelina, seno, slama, obilný šrot z pšenice, jačmeňa alebo kukurice

• Kŕmna zmes na doplnenie pastvy

• Kŕmna soľ na lízanie

• Uvarené zemiaky, surová mrkva, jabĺčka, hrušky

• Suchý chlieb

• Kŕmna repa

Foto: INGIMAGE

Čo musíme doma pripraviť

• Neustály prísun čistej vody

• Čistú maštaľ, suché priestranné miesto, kde v zime nebude mrznúť

• Ohradený výbeh so strechou – aby ste nemuseli kozu priviazať a bola chránená pred dažďom

• V lete moznosť schovať sa do chládku

Na čo nesmieme zabudnúť

• Koza sa musí raz ročne pripustiť k capkovi

• Kozu musíme denne dvakrát dojiť

• Môže vám pri pasení obžrať mladé ovocné stromčeky alebo kríky

• Bude treba čistiť maštaľ od hnoja

• Počítať s tým, že chov sa vám časom rozrastie

Foto: Pixabay

• Kozu treba min. dvakrát ročne odčerviť

• Koza môže mať 1-3 kozliatka

BIELA KOZA KRÁTKOSRSTÁ

Ide o tzv. mliekové plemeno kôz, vyšľachtené v prvej polovici 20. Majú silné končatiny silné s pevnými kĺbmi a niektoré jedince vôbec NEMAJÚ ROHY. Srsť je biela, krátka bez pigmentácie. Vemeno je úmerne veľké, struky stredne dlhé, prispôsobené pre ručné, aj strojové dojenie. Plemeno vhodné pre individuálny i stádový chov. Sú odolné, vysoko plodné. Živá hmotnosť kôz 50-60 kg, capov 80-90 kg, výška na kohútiku u kôz 70-80 cm, capov 75-85 cm.

Dojivosť kôz je 800-1000 kg mlieka/rok, tučnosť 3,7 %, bielkovín 2,7 %, plodnosť 180-200 %, živá hmotnosť kozliat v 70 dňoch veku je cca 15 kg.

Foto: Pixabay

Ak si predsa len na chov netrúfnete sami alebo si nie ste úplne istí, poraďte sa so skúseným chovateľom alebo na kozej farme.

Odosielam Váš hlas...
Hodnotenie: 4.2 z 5. Celkom 5 hlas(ov).
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie článku.
Najčítanejšie
Komentáre k článku

smile zwinker Big Grins Confused Cool Cry Eek Evil Frown Mad Mr. Green Neutral Razz Redface Rolleyes Sad Surprised





Komentáre k článku

smile zwinker Big Grins Confused Cool Cry Eek Evil Frown Mad Mr. Green Neutral Razz Redface Rolleyes Sad Surprised